1、营业执照复印件
2、 法定代表人身份证复印件1张（正反印在一页A4纸上）?
3、 公章?
4、? 店名+食品经营设备及工具淸单
5、? 店名+i食品经营操作流程（注明经营项目 )
6、 店名+食品安全管理制度清单（注明经营项目）
7、? 店名+经营场所平面布局图
S、? 店名+经营场所具体方位图
9、? 三张店面照片（门头1张，进门左边1张，进门右边1张， 5寸彩色.横版，冲洗出来，贴在一页A4纸上）
10、 交回旧证（正本、副本都要）
11、 经营项目有保健食品的，必须提供供货商资质证明材料（营 业执照复印件、食品经营许可证复印件等）

1、食品经营许可申请表
2、执照复印件
3、??? 法定代表人(负责人)的身份证复印件
4、??? 经营场所具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图 (包括主要设备设施布局）、操作流程等文件
5、??? 食品安全管理制度清单：

1. 食品经营者应当建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度
2. 食品经营企此还应当建立从此人员培训制度、食品进货查验记录制度、食品 贮存管理制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等
3. 从事散装食品销售的食品销售经营者应当在食品安全管理制度中专门制定关于散装食品的食品安全管理内容
4. 从事制售类的食品经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示 制度

六、??? 其他材料：

1. 自酿啤酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安 全性的检验合格报告
2. 生鲜乳及制品的经营者，提供与生鲜乳收购站签订的采供货协议，及供货者 的经营资格证明和生鲜乳检验合格证明
3. 申请销售散装熟食，提交与生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向 书），生产单位《食品生产许可证》复印件
4. 宣接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标

七、《授权委托书》（申请人委托代理人提出许可申请时提交） 份证复印件